Тел/факс в Волгограде (8442) 40-28-45, 99-68-52
Промышленный холдинг
ВЭМЗ ЮгЖелДорМаш

Бокс для оглушения свиней

Бокс для оглушения свиней
Цена: по запросу
Оцинкованная конструкция с пневматическими боковыми дверьми для выгрузки ошеломленного животного. Техника выполнения надреза, контроля правильного стекания крови – в пакете дальнейшего обучения. Данный участок является самым важным участком - способ оглушения влияет на органолептические показатели мяса, консистенцию (показатели пенетрометра 48-55), кислотность (рН – до 6,0). Бокс заневоливает свинью и дает возможность провести оглушение одномоментно и при этом оглушить ее не сильно забивая большим напряжением. В результате свинья именно оглушается, - сердце перед подрезанием бьется, а это залог хорошего кровесбора. Приемный стол при этом выполняет роль стола на котором выполняется подрезание свиньи. Затем рекомендуется провести кровоспускание в горизонтальном положении, когда сойдет за 1 мин при работающем сердце до 1,5 л крови. Затем уже поднимать на тельфер.
Оставляя свои персональные данные, Вы даете добровольное согласие на обработку своих персональных данных. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к Вам, как субъекту персональных данных (ФИО, дата рождения, город проживания, адрес, контактный номер телефона, адрес электронной почты, род занятости и пр). Ваше согласие распространяется на осуществление ВЭМЗ "ЮГЖЕЛДОРМАШ" любых действий в отношении ваших персональных данных, которые могут понадобиться для сбора, систематизации, хранения, уточнения (обновление, изменение), обработки (например, отправки писем или совершения звонков) и т.п. с учетом действующего законодательства. Согласие на обработку персональных данных даётся без ограничения срока, но может быть отозвано Вами (достаточно сообщить об этом в ВЭМЗ "ЮГЖЕЛДОРМАШ" ). Пересылая в ВЭМЗ "ЮГЖЕЛДОРМАШ" свои персональные данные, Вы подтверждаете, что с правами и обязанностями в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» ознакомлены.